濃い味が好き、食べたい時

query_builder 2024/07/26
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こんちは、PUAPUAのHaramiです^ ^

本日は六本木で経営者の懇親会に参加してきました。六本木ヒルズクラブ(゚ω゚)

ほんの3時間の集まりでしたが、美味しい食事と優しい方々の中で色々勉強させていただきました。長くお付き合いできれば良いなと思う人もいらっしゃったので、行って良かったなぁと感じる会でした。人と人との繋がりは大事にしたいですね(^。^)

とりあえず緊張していたのもあって、終わったらお腹減った←

六本木ヒルズ周辺は夏休みイベントでドラえもんが沢山いたり(どんな状況)屋台も出ていましたが、キメた格好で一人で屋台にいたら、どう考えても浮くので、大人しく帰ってきました笑


というわけで、本日は味覚の話です。

なんで突然味覚の話?と思う方もいらっしゃるかもしれないのですが、お客様との会話で「味の濃いもの」についての話が出たからです( ^ω^ )

まず、普段はそんなに味濃いものを食べているわけではないけれど、無性に濃い味を欲する時。これは「ミネラル不足」の可能性大です。

特に今は暑くて汗をかきやすい時期のため体から水分と塩分が一緒に流れ出てしまうことが多いです。

また、「ストレス」も原因の1つとなっていることが多いです。なぜかというと、ストレスを抱えてしまうと副腎の機能が弱ってしまうため、しょっぱいもの、味の濃いものを求めがちになります。

なので、無性に味の濃いものを求めたくなったら、代わりにミネラルとビタミンを多く含む食品を食べるのがお勧め^ ^

例えば、貝類、海藻類、大豆製品、ほうれん草、小松菜などを積極的に料理に取り入れると良いです♪

もし、味が濃いものを食べるのが習慣化してしまっている人は要注意です。実は、「塩味」と「甘味」は年齢を重ねていくにつれて感じなくなってしまうと言われています。

ということは、若いうちから甘いものやしょっぱいものが好きで(というか、味が濃くないと食べる気にならない)良く食べているという方の中には、いつもの味付けでは、味がどんどん足りなくなってきて、より味付けが濃くなる。その結果塩分や糖分の過剰摂取に繋がり、高血圧や糖尿病のリスクが高まるということになります。


こんな記憶はありませんか?

「大人になったら子供の時に嫌いだったものが食べれるようになった」

これ、実は歳を重ねていくことによって起きる身体機能の低下なんです。赤ちゃんの時は口の中に沢山ある「味蕾」という細胞が少しずつ減っていくという現象でして、成長するにつれて唾液の分泌量が減ったり(口の中の乾燥)体内の亜鉛が不足したりすると起きてしまうと言われています。

ちなみに、こんな話も聞いたことはありませんか?

「スーパーの惣菜やコンビニ弁当、カップラーメンなどを食べすぎると味覚が変になる」

これ、どういうことかっていうと、原因は「添加物」です。

そう、スーパーの惣菜やコンビニ、インスタントの食品は大量の添加物を使っている。

そして、この添加物の中には亜鉛の吸収を妨げる成分が入っているんですね。

はい、結果として「亜鉛不足」ということになります。

味の濃いものを普段から好んで食べている気がする方は早いうちに手を打っておいたほうが良いかもしれません。


味の濃さは、早い人であれば10日ほどで改善されると言われていますので、味の濃いものを好む人はこれからお伝えすることを試してみてください♪

①出汁を効かせる

出汁をしっかり取って旨み成分をUPさせることで、余計な調味料を減らすことができます。

②酢やレモンで酸味をプラス

唾液の分泌を促すことで、濃い味が必要なくなります。

③香辛料やニンニク、ショウガなどの香味野菜で香りづけをする。

脳が嗅覚から刺激されて薄味でも満足することができます。

④汁物や水分を含んだおかずで口の中の水分を補う。

前述したように、口の乾燥を防ぐことで唾液の分泌を促すため、薄味で満足できるようになります。


こんなところでしょうか。

特に②の酸味に置き換えるのが最も効果的と言われています。酸味には素材本来の味を引き出す働きがあるため、少量の甘味や塩味でも脳が十分満足できるんですねー。また酢には「脂肪燃焼」レモンには「血圧を下げる」といった健康効果もあります( ^ω^ )

ご自身のやり易い方法から試してみてくださいね♪


こんな感じで、施術中に話していて「これ、聞いてみたい」というような話題もこのブログに書き溜めていこうと思いますので、質問がある方は何でも聞いてみてください^ ^


7月も残り数日となりました。28(日)17時以降、29日(月)13時、18時、30日(火)13時、20時はまだご案内可能ですので、クーラー冷えで体がかたくなっている気がする方、この時期はなんとなく不調、というような方は一度施術を体験しに来てみてください^ ^

お問い合わせはメールフォーム、公式ライン、インスタグラム、または、こちらから直接予約が可能です

横浜駅東口のサロンでお待ちしております♪

それではまた明日(^_−)−☆

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美容整体サロンPUA PUA

住所:神奈川県横浜市西区高島2丁目11−2

スカイメナー横浜

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